Vins Dolços – L’especialitat de la casa

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Solera 1931 - Celler Espolla

Solera 1931– Garnatxa d’Empordà

Vino dulce de solera

Variedades: Garnacha blanca, Garnacha rosada

DO EMPORDÀ

CUPAJE

  • Garnacha blanca
  • Garnacha rosada

ELABORACIÓN

Vino dulce natural elaborado añadiendo alcohol vínico a media fermentación y posterior crianza oxidativa en depósitos de madera de diversa procedencia y capacidad y con una solera fechada de 1931.

TEMPERATURA DE CONSUMO

Entre 12 ºC y 14 ºC.

NOTAS DE CATA

Es un vino de color ámbar intenso con refejos verdosos y de oro viejo. Aroma complejo y intenso de fruta confitada y con notas de frutos secos y confitería. En boca tiene una dulzura equilibrada. Es intenso en el paladar y tiene una larga persistencia que hacen de él un vino único y exclusivo.

PROPUESTAS DE MARIDAJE

Postres, helado de vainilla, pasteles y tortas.

CURRÍCULUM

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017 – 9,52  – TOPVICavaCAT 2016
  • GUIA PEÑÍN 2017 – 91 puntos – *****EXCELENTE Relación Calidad/Precio
  • PREMIOS MANOJO 2016 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de PLATA – Categoría: Semisecos y dulces
  • GIROVI 2016 – Medalla de ORO y Fulla de Oro – Categoría: Vinos dulces
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Año 2015 – Publicado en el libro ‘Grans Vins a petits preus‘ de Lluís Romero por Edicions Cossetània
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2016 – 9,50  – TOPVICavaCAT 2015
  • GUIA PEÑÍN 2016 – 91 puntos – *****EXCELENTE Relación Calidad/Precio
  • Premis VINARI 2015 – Vinari de PLATA – Categoría: Vinos Dulces, Rancios y de Postre
  • PARKER 2015 – 88 puntos
  • GIROVI 2015 – Medalla de ORO y Fulla de Oro – Categoría: Vinos dulces
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Año 2014 – Publicado en el libro ‘Los 100 Mejores vinos por menos de 10€ – 2015‘ de Alícia Estrada por geoPlaneta
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2015 – 9,42
  • GUIA PEÑÍN 2015 – 89 puntos – ****BUENA Relación Calidad/Precio
  • Premis VINARI 2014 – Vinari de ORO i Mejor vino dulce de Catalunya – Categoría: Vinos Dulces, Rancios y de Postre
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014 – 9,55 – TOPVICavaCAT 2013
  • PREMIOS MANOJO 2014 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de PLATA – Categoría: Semisecos y dulces
  • GIROVI 2014 – Medalla de PLATA y Fulla de Oro – Categoría: Vinos dulces
  • GUIA PEÑÍN 2014 – 90 puntos – *****EXCELENTE Relación Calidad/Precio
  • Premis VINARI 2013 – Vinari de BRONCE – Categoría: Vinos Dulces, Rancios y de Postre
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 – 9,46 – TOPVICavaCAT 2012
  • GIROVI 2013 – Fulla de Bronce – Categoría: Vinos dulces
  • PREMIOS MANOJO 2012 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de BRONCE – Categoría: Semisecos y dulces
  • GIROVI 2012 –Medalla de PLATA y Fulla de Plata – Categoría: Vinos dulces
  • PREMIOS MANOJO 2010 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de BRONCE – Categoría: Semisecos y dulces
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Año 2009 – Reconocido como el vino dulce OFICIAL para la celebración del Centenario de la Costa Brava
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